【自宅で】ジョイフルメドレーティーラテをおうちで飲みたい!ポイント2つで完全に再現できました

4歳3歳の男の子兄弟&0歳の女の子を子育て中のしゅしゅファミリー(@shushu3ldk)です。
スタバで毎年冬に販売される「ジョイフルメドレーティーラテ」。毎年楽しみにしているのですが、この年は3人目が産まれたばかりでなかなかスタバに行けない毎日…。
調べたところ、スタバでティーバッグが販売されているとのこと。

自宅で何とか再現できないか試してみました!
【ジョイフルメドレーティーラテ再現】用意するもの

牛乳・ミルクフォーマー・茶葉・シロップが必要です。私が用意したものをまとめました。
ミルクフォーマー
ミルクフォームを作るために専用のアイテムが必要です。

私が購入したのはハリオのミルクフォーマーです。レンジOKのガラスカップが付いているものにしました。

Amazonで購入すると定価より安く買えるので、おすすめです。(2025/2/7時点の情報です)
茶葉
ジョイフルメドレーティーの茶葉を準備します。
スターバックスの店頭で購入できますが、調べるとECサイトにて購入可能でした。

スタバの店頭ではジョイフルメドレーティーラテが出ている時期じゃ無いと買えないようです。
シロップ
ガムシロップなど甘みを付けられるシロップを用意します。

スタバの店員さんに直々に聞いてみたところ、ほぼガムシロップと同じもので甘みを付けているようです。
私はせっかくなのでスタバ店頭でバニラシロップと茶葉を買ってみました。

【ジョイフルメドレーティーラテ再現】作り方
基本的な流れは以下になります。
①ミルクにシロップを入れてレンジで温める
②ティーバッグ2つを入れたマグにお湯を注ぐ
③温めたミルクをフォーマーで泡にする
④ティーバッグを取り除き、泡を上に乗せる
ポイントも含めて、詳しくまとめてます。
①ミルクを温める:牛乳に甘さをつけるのがポイント
冷蔵庫から出した牛乳を、カップに入れて温めます。この時にガムシロップなどの甘みを足します。そうすると飲んだ時の最初の口当たりが本物に近づきます。
ガムシロップ1つ分が適量かなと思いますがこれもお好みです。

私が買ったHARIOのカップは内側にメモリがあるので牛乳をそのラインまで入れます。

これより入れすぎると泡を作ったときに溢れます
冷えた牛乳を使う場合、600wで30〜40秒ほど温めるといい感じに泡が作れましたが、こればっかりは自分の良い加減を手探りで探すことになると思います…。
②茶葉:ティーバッグ2個使いで本物の味に

少し勿体無いですがティーバッグを2個使いましょう!
ティーバッグ1つだといまいち味が薄く、ならばと2つ入れてみたところ大正解でした。マグの半分より少し上ぐらいの湯量で作りました。
上からミルクが乗るので、しっかり濃いめに作ることで味が決まります。
③フォームを作る:専用カップが便利

ふたは付けても付けなくても大丈夫でした。少し傾けてフォーマーを入れると全体的に混ざります。30秒ほど混ぜればふわふわの泡になると思います。
牛乳の温度でもったり泡になるかさらさら泡になるか決まるようです。

これがなかなか難しいです!やはりもったり濃厚泡の方が美味しい気がします
④泡を乗せる:量に注意

わかりやすいようにダブルウォールグラスで作ってみました。
泡を注ぐとき、最初は液体のミルクが流れるので良い感じにティーと混ざってティーラテになります。
ガラスカップに残った泡は勿体無いのでぜひスプーンですくって乗せてみてください。
少し時間が経つとこんな感じになります。


【ジョイフルメドレーティーラテ再現】ポイント2つまとめ
- 温める前にミルクに甘みをつける
- ティーバッグは惜しまず2つ入れる

この2つでかなり本物の味に近づけられるので、ぜひ試してみてくださいね!

ミルクフォーマーは普段のコーヒーの上に乗せても美味しいのでぜひおすすめです!

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